位于幕埠山脚下的枫林酒厂，是劲牌公司原酒酿造基地之一，这里盛产清香型原酒。十多年前，这些厂房的位置还是一个个小山包，如今放眼望去，是一眼望不到头、整整齐齐的生产车间。许多当地人来酒厂工人，酒厂改变了这座小镇，也改变了山里的人。

枫林酒厂的四车间位于厂区最尽头，车间东南角的吊酒区，一排排不锈钢的翻转机连接输送板链的，是一排圆鼓鼓像蒸笼一样的酒甑。在酒厂四车间上班的吊酒班长柯尊生的工作就是把发酵好的酒醅，一桶一桶的安排下去上甑。“上甑”这是酒业的行话，就是酿酒。上甑、馏酒、打酒度、收酒、统计酒质酒率，这几个词便是柯尊生的日常工作的总结。

12月的枫林早已寒冷刺骨，柯尊生却穿着单薄，他挽着袖子，穿梭在22个酒甑之间。室外温度低，但吊酒区相对来说还算暖和，再加上有时要加谷壳之类，得出力。“衣服可不能太多。”他说：“冬季干活可比夏季可幸福太多，要知道夏天吊酒区开起蒸汽来整个吊酒区就是个烤箱，别说干活，光站着就一身汗。”但这些他早已习惯，他常笑着开解道：“就当是三伏排湿，三九蓄阳，也是难得的养生时刻！”

柯尊生和他的工友们每天都会将30吨粮酿完。因为是班长，每天的班前准备到班后收尾，他差不多要忙10个小时才能结束。上好甑的酒醅，在缓缓盖上甑盖后，再经蒸汽一冲，很快，粮香四溢的高度酒汩汩而出，整个吊酒区弥漫着浓浓的酒香。行走在22个酒桶间的柯尊生，不断的查看酒花酒度，他的身上、衣服沾染了浓浓的酒味，洗也洗不掉。

负责四车间质量管理的曹兴华也是80后，算上今年，这是他在劲牌的第24个年头了，用他的话说就是：“我的青春挥洒在了劲牌。”

他从刚成年就进厂工作，酿酒车间的所有岗位他几乎都做过，不管传统工艺酿造，还是如今的自动化酿造工艺，酿酒的各个环节他都烂熟于心。由于他对工艺标准都了如指掌，加之对待工作细致且责任心强，如今成为车间的质量管理人员。

酒质是质量管理的关键业绩指标，也是左右曹兴华心情的晴雨表。每天下午酒质结果公布，被评有“优级”，曹兴华的脚步都会轻快许多。为了努力提高酒质，曹兴华把时间都花在现场：跟进员工操作执行情况；查看粮食蒸煮、发酵情况；检查入池温度等等，仔细把关每道工艺。

95后的余凯是枫林酒厂新一代的蓝领代表，与低调的80后风格迥然不同，他个性鲜明，带有新时代年轻人的烙印。

虽然初到岗不久，但脑筋灵光的余凯很快就能上手解决问题，把工作安排得井井有条。如今担任叉车班长的余凯，除了负责协助班组完成各种物料的转运收发，闲暇时，余凯还会带领班组成员把每一台叉车擦得锃亮，惹得路过的人都忍不住多看两眼。

一直以来，余凯将保障叉车班的服务好班组当做自己的工作准则。疫情期间，班组人手不足，他主动放弃了休息日来顶岗，却没有把自己放进加班人员的名单内。问他原由，他只是不经意地摆摆手：“我是班长，加加班无所谓。”看似散漫的回答背后，却让人感受到这名95后无言的担当。

尽管工作认真、尽责，但余凯也面临着挑战：面对班组里年纪与资历都比他大很多的老师傅们，如何充分调动大家的积极性，将班组拧成一股麻绳。这个课题还有待他去学习和思考。

余凯的父母都是劲牌人，作为一名劲二代，他在这里找到了自己心爱的姑娘，也正朝着建立自己的小家而奋斗。他深深地感觉，自己与劲牌的情缘缔结得更深了。

在这座藏在深山里的酒厂中，还有许多像柯尊生、曹兴华、余凯这样的80后、90后员工，他们默默书写了自己的劲牌人生。70年的栉风沐雨，无论是当年依靠肩挑背扛的手工作坊，还是如今拥有智能化的酿造车间，公司离不开一代又一代劲牌人的辛勤付出，每一代劲牌人有一代劲牌人的故事，更创造着属于自己的劲牌梦。