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劲牌公司2022届保健酒品评培训竞赛落下帷幕

  • 时间:2022-04-29
  • 浏览次数:4077
  • 项目类型:
  • 编辑:

4月15日,为期两天的劲牌公司2022届保健酒品评培训竞赛正式落下帷幕。

本次培训竞赛共分为三部分:理论知识学习、品评实操培训及现场考评,吸引了来自劲牌研究院、劲牌酒厂等单位共74名员工报名参与。

保健酒技术部国家级果露酒评委周慧从保健酒理论知识和品评实操训练两方面,为参培人员开展了为期一天的理论培训。

理论培训部分,国评专家详细介绍了保健酒的发展历程、保健酒的开发、保健酒的品评方法和目前市场上销售的各类保健酒简介等内容。

品评实操环节,大家共进行了:不同类型黄酒、果酒、保健酒、国际利口酒和原酒质量差等五轮酒样的品评,通过理论知识和九轮实操测试,共有六名学员脱颖而出,劲牌研究院的领导们为他们颁发奖励证书。

品评赛事的举办旨在建立专业的品评人才梯队,打造分布更广、业务更精的的品评队伍,并在实现百人品评团队初级目标的基础上,向更高的目标迈进。为公司业务发展,产品品质提升,及技术人才体系搭建提供支持。


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